Pesto di Peperoni

Descrizione

Il pesto di peperoni Don Vito è una prelibatezza di qualità… ottimo non solo da spalmare, ma anche per condire pasta e risotti, per sfiziose torte salate e antipasti o per accompagnare secondi piatti di carne. Semplice e gustoso, il pesto di peperoni racchiude il gusto deciso dei peperoni appena raccolti. Grazie alla meticolosità nella lavorazione, rigorosamente artigianale…otteniamo una conserva “buona come quella della nonna”. Il pesto di peperoni Don Vito nasce dall’idea di conservare in un vasetto tutta l’energia fiammante di uno degli ortaggi più vivaci e versatili della cucina mediterranea. I peperoni sono un concentrato di vitamina C e rientrano tra i cibi più ricchi di antiossidanti. Grazie alla presenza di Capsaicina, hanno proprietà antibatteriche e analgesiche. Ottimi da consumare in estate, grazie alla loro ricchezza di acqua e sali minerali fosforo, magnesio, potassio, ferro e calcio. Un sapore inconfondibile della terra di Sicilia sulla tua tavola! 

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Ingredienti:
Peperoni 70%
Olio di semi di girasole 18%
Olio e.v.o. 10%
Aceto di vino
Zucchero
Aromi naturali
Sale
Aglio

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