
Caponata con peperoni
La tradizionale ricetta della caponata si arricchisce di ulteriori ingredienti sfiziosi e stuzzicanti: peperoni, pinoli e uva sultanina per conferire un gusto ancor più esaltante e travolgente a un piatto tipico della cucina siciliana
Ingredienti:
Melanzane fresche
Peperoni freschi
Olio extra vergine di oliva
Olio di semi di girasole
Pinoli
Carote
Sedano
Uva sultanina
Olive
Capperi
Cipolla
Aceto di vino
Sale
Zucchero.

Un’eccellenza tutta da gustare!
.Ingredienti:
Melanzane fresche
Peperoni freschi
Olio extra vergine di oliva
Olio di semi di girasole
Pinoli
Carote
Sedano
Uva sultanina
Olive
Capperi
Cipolla
Aceto di vino
Sale
Zucchero.
